露丝在古董和茶杯上的话

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2019年6月28日星期五

全国奶油茶日...第二次约会



我每年都会在国家奶油茶日的英语日常计划日历上列出2个日期...
6月8日和6月28日...
庆祝这奇妙的(可能致命的)混合凝块忌廉的2个借口,但我们正在庆祝,而不是贬低它。


我们在几年前在Trellissick享用下午茶... National Trust物业,以前是Copeland勋爵的住所



根据公认的定义,奶油茶应该是凝块状的奶油,但是如果不能买到的话,Devonshire奶油...就不一样了,但是...或者在美国,如果您找不到或制作真品,则是纯奶油或具有多种替代品的组合调酒应有尽有……但没有什么能比用康沃尔或德文郡新鲜制成的实物更好。


在英国,您可以找到实际的冷冻凝结霜,尤其是在许多地区和Marks等大型商店中的Roddas&Spencers,Waitrose等...非常接近新鲜。 



德文郡忌廉公司...有时在美国也可以找到,但是也很不错,但是请确保是否尝试将其冷藏,因为它容易腐烂并且如果放在外面则味道会改变。冰箱。  
如果只是在架子上...通过!
我们以前将其存放在古董和茶具的砖块和灰浆中,并以一个罐子为例在倒空的架子上装满了细小的泡沫聚苯乙烯颗粒,并在下面的冰箱里放了股票。


照片来自过去博客文章中的罐子,还有我们最喜欢的草莓和香槟果酱,还有奶油……天堂!



甚至还有海上送达的奶油茶...做得很好!
在玛丽皇后2号上,我们几乎每天都会用新鲜制成的凝乳霜来吃……但您会希望英式丘纳德奶酪做得好!


但即使在其他船只上 

好好享受!魅力永不褪色!


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