露丝在古董和茶杯上的话

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2017年4月29日,星期六

星期二Cuppa茶威廉和凯特的婚礼,2011年4月29日,巧克力饼干蛋糕

我要早出版,因为今天是星期六,很特别。




2011年4月29日,就是一天,数百万人观看了威廉王子和凯瑟琳或凯特·米德尔顿结婚的婚礼。



所以今天庆祝他们的6周年纪念星期二Cuppa Tea ...


我分享了很多皇室作品,而威廉和凯瑟琳婚礼瓷器几乎一无所有……我有茶杯,意在保存一个,但我却算错了,把它们全部卖掉了!我已经保存了一个阳台亲吻杯,所以今天有茶! 在2011年的婚礼上,我的网站上还有剩下一个人……仅此而已!如上所示,还有几块茶巾。



这是其中之一 婚礼上的官方婚礼照片,当然还有阳台亲吻的官方照片...《环游世界之吻》


这是杯子...好酷!




这周又是一次皇家场合。


2015年5月2日是夏洛特公主的生日...第二个孩子是剑桥公爵和公爵夫人的出生,紧随大哥哥乔治王子之后...很难相信她今年2岁...如果她正在经历可怕的二...
And, of course, a goodie for 茶!


我本周打算把它做成茶,但是我的网站 打捞项目 迁移到其他网络主机所需的时间比预期要长,因此发布 下午茶时间杂志王室巧克力饼干蛋糕的食谱和照片。它甚至是威廉和凯瑟琳婚礼上新郎的蛋糕,也是下午茶时间伊丽莎白女王的最爱,所以...。

巧克力饼干蛋糕
配料
  1. ¼(10.6盎司)包装英式浓茶饼干,例如Burton’s or McVitie‘s
  2. 1(11.5盎司)牛奶巧克力饼干
  3. ⅔杯子浓奶油
  4. 1汤匙黄油
  5. 1食谱牛奶巧克力甘纳许(食谱如下)
使用说明
  1. 线A(6-x-3½英寸)迷你面包盘,带保鲜膜。搁置。
  2. 将饼干切成大约相等的碎片,大小约为1至2英寸。搁置。
  3. 将巧克力碎末放在耐热碗中。搁置。
  4. 在一个中号锅中,将奶油和黄油混合;加热到非常热的温度,但不要让混合物沸腾。倒入牛奶巧克力碎。静坐1分钟。搅拌直到小碎末融化,混合物变得光滑和奶油状。
  5. 将足够融化的巧克力倒入准备好的面包盘中,以盖住锅底。将碎饼干单层放在ganache上,覆盖ganache的表面。以这种方式继续将巧克力和饼干分层,直到锅满为止。
  6. 用锅冷藏,直到巧克力变硬,大约4个小时。
  7. 从平底锅上取下蛋糕,然后放在架在带框烤盘上方的金属架上,顶面朝下。除去保鲜膜。将牛奶巧克力甘纳许倒在蛋糕上,使其滴落到两侧。用偏置刮刀在蛋糕的所有面上抹上甘纳许。
  8. 上盖前,冷藏至少8个小时或过夜。
  9. 用锋利的刀切成¼英寸,而不是锯切。
非常感谢您和我一起喝茶!
我将加入:



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