3月1日，圣大卫节，水仙花和威尔士蛋糕

传统上，3月1日是威尔士的国定假日，我在庆祝是因为水仙花是威尔士的国花，它是其中的重要组成部分。

我爱水仙花！

威尔士的国花是水仙花，通常与韭菜配对，韭菜是带有红色龙的威尔士的国家象征。所有这些符号都庆祝圣大卫节或Dayffd节。 

我喜欢黄水仙，水仙和水蜜桃的香味。它们对我来说真的是春天的味道。我们的还没出来。 

圣戴维（St. David）出生于6世纪，曾是与诺曼人（Normans）战争期间的英雄，被封为圣人，并成为威尔士的守护神。庆祝圣大卫节的传统服装，游行队伍和许多红色的威尔士龙。

我有一个1930年代的制糖机或松饼机，它是威尔士女士穿着传统服装且眼睛呆呆的威尔士纪念品。糖罐高6英寸，直径3.5英寸。

我喜欢笨拙的眼睛...

当然，还有水仙花杯碟！

一个漂亮的Roy Kirkham大型骨瓷早餐杯，碟盘采用植物设计。

其中以水仙花和其他弹簧球为特色...

包括番红花和葡萄风信子...目前正从...下面...正在降雪...突然出现在我的院子里...

有关早餐杯碟或糖罐的更多信息，请访问 古董和茶杯，单击照片。

您可以轻松地制作圣大卫节的传统食物...或者在英格兰，全年都可以在Aldi，Sainsbury's或Marks andSpencer's的食堂中找到我喜欢的威尔士蛋糕。他们是下午茶时喝茶的好东西！

我通常会制作它们……并计划明天纪念这一天！

威尔士蛋糕

从   allrecipes.com

配料：

4杯通用面粉 4茶匙发酵粉 1/2茶匙盐 6汤匙黄油，软化 6汤匙猪油

1 1/2杯白糖 2杯葡萄干 4 eggs 8汤匙牛奶

方向：

1.	将面粉，发酵粉和盐筛入碗中。放入黄油和猪油，混合直至成为细面包屑。加入糖和葡萄干或葡萄干。轻轻打打鸡蛋，然后在面粉混合物中加入适量的牛奶，制成类似于酥皮糕点的硬面团。
2.	将面团冷却1至2个小时。
3.	将面团在面粉表面上滚动至1/4英寸，并切成3英寸的圆形。将蛋糕在涂了油脂的烤盘或煎锅（我用我的电煮锅加一点不粘锅的喷雾）上以低火烘烤，直到变成金黄色。冷却并撒上糖。这些也冻结好。