露丝在古董和茶杯上的话

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2011年10月24日,星期一

秋季挂毯Chintz茶杯,茶壶,茶书,南瓜松饼

您好,欢迎来到茶壶星期二茶杯&星期二的茶事,星期二的Cuppa Tea茶以及所有其他与茶有关的精彩博客聚会,其中许多都在帖子底部列出,供您访问。


我现在仍然处于秋天的心情,所以今天我有一个由不同制造商制作的佩斯利切茨花纹的茶壶和茶杯。 






这是1950年代制造的精美的英国皇家标准杯碟。我喜欢它!也非常秋天的颜色。







 这是佩斯利的另一种配色和变化,与1930年代一位不知名的英国制造商的佩斯利不同。


佩斯利(Paisley)是1850-1950年代非常流行的图案,许多不同的制造商都在其中进行了多种变化。 “佩兹利”一词取自古代波斯设计或印度的设计,这些设计是在远东和 during 的 拉吉或英语职业 印度并指定了点缀的水滴形状。术语“ 钦茨”源自相同区域,但表示与佩斯利一样来自纺织品的整体印刷样式。我爱佩斯利和chintz〜什么都不爱?


有关佩斯利茶杯和茶壶的更多信息,请访问 古董和茶杯,单击照片。


说到秋天...我们曾经,不是吗?我在书架上发现了一本与茶有关的小书。这本书叫 茶-所有季节的美味佳肴 由Maryjo Koch。单击标题以转到Amazon.com列表。




精装本很小,用绿丝带捆起来,上面印有植物和茶壶的图纸,茶的知识,茶的术语以及作者创作的令人愉悦的茶图。




在她的秋季页面上,她绘制了一个用树枝和蘑菇制成的茶壶形状,上面写着“蘑菇茶?也许。壶上漂亮,不在壶上”。 该书于1995年由旧金山的Collins Publishing出版。


我想分享我发现的南瓜松饼食谱,并将于今天尝试 MyRecipes.com。当您看到食谱时,您会明白为什么我迫不及待想要尝试它们!食谱是从 南方生活杂志 2011年10月







粘邦南瓜松饼



配料

  • 2 cups 山核桃两半
  • 1/2杯 牛油,融化的
  • 1/2杯 牢固包装的浅红糖
  • 2汤匙 玉米糖浆
  • 3 1/2杯 多用途面粉
  • 3 cups 砂糖
  • 1汤匙 南瓜派香料
  • 1茶匙 小苏打
  • 1茶匙 
  • (15盎司)南瓜罐头
  • 1 cup 菜籽油
  • 大蛋
  • 制备

    • 1.将烤箱预热至350°。在浅锅中将山核桃单层烘烤8至10分钟,或直到烤熟并散发香气,然后搅拌一半。
    • 2.一起搅拌融化的黄油和下2种成分。将1茶匙黄油混合物倒入2杯稍加油脂的12杯松饼锅中,并在每个上面放1汤匙大山核桃。
    • 3.在一个大碗中将面粉和接下来的4种成分一起搅拌,并在混合物的中心打孔。一起搅拌南瓜,下2种成分和2/3杯水;加入干成分,搅拌直至变湿。
    • 4.将面糊勺子倒入准备好的松饼锅中,装满四分之三。
    • 5.在350烘烤°持续25到30分钟,或直到插入中心的木镐干净为止。立即将锅倒置以除去松饼,然后将松饼放在电线架上。用勺子将松饼杯中剩下的所有浇头捞起。冷却5分钟。
    • 尝试一下!
    • 山核桃南瓜面包:省略黄油,红糖和玉米糖浆。将1 1/2杯切碎的山核桃替换为2杯山核桃两半和小块;按照步骤1的指示烘烤面包。忽略步骤2。按照步骤3的指示准备面糊;加入山核桃。将汤匙面糊放入2个涂了油脂和面粉的9-x 5英寸长面包中。在350烘烤°1小时至1小时10分钟,或者直到插入中心的长木镐干净为止。在电线架上的锅中冷却10分钟。从平底锅上移到电线架,并完全冷却(约1小时)。制作:2条面包。动手时间:20分钟;总时间2小时40分钟
    听起来不错...还是什么!祝您有愉快的一天访问其他与茶有关的博客,并在Sequim中享受清新,清晰,绚丽的秋天!


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