露丝在古董和茶杯上的话

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2018年12月5日,星期三

12月5日,仿古明信片,蓝莓烤饼礼品罐


今天的古董圣诞节明信片来自1905年,上面有一位可爱的女士,上面装饰着许多冬青树。
如此迷人!


一个伟大的礼物想法的食谱...已经有这个食谱多年了,它一直是很棒的自制礼物...


蓝莓烤饼混合在一个罐子里

2 杯子通用的未漂白面粉 
(我使用50%全麦糕点粉)
1/2杯香草糖*或普通糖或原糖
1/4杯干奶粉(如豆浆粉)
2茶匙发酵粉
1茶匙干柠檬皮
1 茶匙香草(如果不使用上述香草糖)
1/4茶匙盐
1杯蓝莓干

将面粉,糖,牛奶,发酵粉,柠檬皮和盐搅拌在一起。
用糕点刀或叉子切成酥油,直到混合物
类似于粗碎屑。搅拌入浆果。分层成1夸脱
罐头罐,在各层之间的柜台上轻轻敲击以使其沉降
在添加下一个之前。添加其他干蓝莓以填充
必要时有小的间隙。在室温下最多可存储6
数周,或冻结长达6个月。

*要制作香草糖,请在1夸脱罐子中加糖。分割一个
将香子兰豆切成两半,然后将两半都加入糖中。
几周后味道会变好,并且会持续很长时间
作为普通糖。

将以下说明放在紧紧盖住的1夸脱罐头罐子的礼品标签上:
蓝莓烤饼

将广口瓶中的内容物放入大的搅拌碗中。加1 beaten egg, 
1/3杯蔬菜起酥油(或椰子油) and 1/4  杯水;  
搅拌直到弄湿为止。转面团 out onto a lightly 
面粉表面,迅速轻轻揉搓12至 15 strokes or 
直到几乎顺利。拍打到1/2英寸的厚度。 Cut into desired 
形状和相隔1英寸的地方 烤盘。用刷 
牛奶。在400华氏度下烘烤12-15分钟或 until golden. 
转移到架子上稍微冷却即可食用 warm.


多年来,由于偏爱和过敏,我对食谱进行了调整。
这一直是一个受欢迎的礼物。


我们仍然有一些Roy Kirkham的大型圣诞节早餐杯和碟,采用圣诞节丝带图案,网址为 古董和茶杯。有关更多信息,请单击照片!



祝你有愉快的一天!

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