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2019年12月30日星期一
2019年12月24日星期二
2019年12月16日星期一
乔治华盛顿旅馆的圣诞节茶
的确欢迎您!
我在1980年代画的欢迎牌挂在墙上,圣诞节快到了。
我亲爱的丈夫感觉很好,可以在周六和我一起参加圣诞节茶。
场地是Sequim的George Washington Inn B and B和Lavender农场,俯瞰着胡安·德富卡海峡。
该客栈是乔治华盛顿芒特弗农故居的精确复制品,是根据原始计划建造的。上图来自www.mountvernon.org
唯一的不同是,这是一艘带有港口马车的游艇。
就像在湿润的华盛顿州一样,这是一个好主意...
客栈偶尔会喝些茶,我们喜欢去。不幸的是,我丈夫可以尝试在更窄的距离内关闭茶水,因此我们感激不尽!
那天是凉爽宜人的晴天,主要是晴朗的天空,还有奥林匹克国家公园奥林匹克山的美丽景色和新鲜的雪...
除了增加连接浴室以使设计达到现代标准外,房屋与原始房屋相同。弯曲的楼梯到客人的水平很可爱。
照片中的女士是玛莎·华盛顿(Martha Washington)的历史人物,她总是在这里工作。她使用时期模式来制作自己的衣服,而退休历史老师则拥有关于该时期的大量信息。
大厅里有一棵可爱的圣诞树,我们在那里等茶室在后面打开。茶在日光浴室里,他们称之为俯瞰海峡的广场。门厅还包括几家手工礼物供应商,供我们等待。
树上充斥着主题装饰品,这些装饰品描绘了某种形式的弗农山……许多是在原始弗农山的特殊配合下完成的。
我们坐在餐桌旁坐了4点。广场上有32个茶座,而这茶原本有2个座位,分别是1:30和4:00,但他们都卖光了,于上午10:00增添了第三个座位。我们已经获得了1:30座位的门票。
除了红色的普通桌布以外,这些标签不是特别圣诞节。瓷器是一种或多种薰衣草花。但是,就我们而言,这不是一个问题。
盘子上放着一块焦糖蔓越莓和巧克力软糖,欢迎我们。
茶是一种假日黑茶,带有橙皮,肉桂和香草,非常好吃又甜,经常装满。
茶服务本身是3层服务器。我们和来自汤森港和华盛顿州塔科马的2个姐妹坐在一起。后来是庆祝她的生日。她正在服务器周围偷看。拍照菜单后,我们将其删除了……比在对话中偷看更有趣!
菜单是:
香草釉姜饼烤饼
巧克力蘸草莓
鸡蛋沙拉crostini
胡萝卜Craisin烤面包片
烟熏三文鱼T(底层)
培根·丰蒂娜·克罗斯蒂尼
冰糖饼干
山核桃派酒吧
大都会假日饼干
巧克力杏仁饼
我们当然很喜欢,也没有在我们所有人之间留下任何东西!
当我们离开时,我将其从建筑物的侧面带到了海峡。您可以在远处的云层之下看到温哥华岛。
祝您圣诞节过得愉快。
为了我的犹太朋友和家人...
本周末快乐光明节!
2019年12月10日星期二
它开始看起来很像圣诞节!圣诞茶,树和饼干!
它在您的家里看起来和闻起来都充满欢乐吗???
它是在我的,尽管以一种温和,低调的方式。
我的树已经起来了……上面装饰着钩编的雪花和其他多年来钩编的装饰品,1970年代就是手工串珠的装饰品,维多利亚时期的吹制玻璃古董装饰品,以及 小咖啡杯子。它们是很棒的装饰品,我有很多!
上面的照片是雪莉·希瑟的半身像。
多年来,十字绣装饰图案也有十字绣和塑料帆布饰品...
Spode demis,George Jones,Noritake,Limoges,Johnson Brothers,Haviland,被占领的日本...我幻想或继承的一切都很好...
您的树上有没有重新使用过的装饰品?我也用古董明信片装饰了我的树。
另一个雪莱...这个叫莱克兰...
我昨天发现的一小杯圣诞节茶,是由我发现的茶和一盒英式饼干的到来提示的。
茶是来自Stash Teas的盒装圣诞节二重奏。
圣诞节早晨是黑茶和茉莉绿茶的混合物,与圣诞节茶通常加香料的混合物有所不同。
圣诞夜茶确实是Tisane,因为它是草药,也很不错!
它包含肉桂,橙皮,留兰香和丁香。圣诞茶更加香料,但很好,并且不含咖啡因。
在英国背景下,一年一度的这个时候圣诞节布丁,烟熏布丁等等总是在我们的脑海中浮现,因此从英国收到这盒圣诞节布丁饼干(cookies)很有趣。
Tey很好,有点像脆饼,醋栗,橘皮和香料。完美搭配cuppa!
哦,而中国是我家族的皇家道尔顿1940年代复古玫瑰花蕾图案……有点像Hyancinth的手绘荔枝螺,只有玫瑰花蕾!
我的一些圣诞节十字绣已经面世...它们带给我们关于每个假期出现时我们过去和生活中发生的一切的回忆...
祝你有美好的一天,和朋友一起喝杯茶,为我们所拥有的祝福而欢欣鼓舞...不是我们所缺少的...
2019年12月7日星期六
圣诞用品,斯佩德圣诞树标记,玛丽贝瑞圣诞蛋糕
Th Pacific Northwest清晨下午茶时间照片是 一个1950年代最喜欢的女王安妮·诺埃尔·一品红茶杯,上面涂有手工珐琅。几年前,我购买了12套,但最后一个……除了我为我保存的那套……在2天前售出。
Republic of Tea的圣诞节茶很可爱...我的包装是2包,其中包括Downt圣诞节茶和Patmore夫人的布丁茶。
Republic of Tea的圣诞节茶很可爱...我的包装是2包,其中包括Downt圣诞节茶和Patmore夫人的布丁茶。
几天前,我在Harney and Sons Holiday茶和一包美味的Ghirardelli黑巧克力薄荷树皮和一个季节性的茶杯下开始了在日光浴室的另一次下午茶...
我当时正在装修,来到装满钩针编织圣诞树的盒子前,我妈妈在30年前让我珍惜……
茶杯是Spode圣诞树茶杯的最爱,多年来已成为一种非常流行的模式。最初在英国制造,现在在其他地方制造。
您可以从商标中分辨出它们的制造时间和地点,但是我不同意Facebook下午茶小组的评论,后者认为,如果商标只有英国而不是英国制造,那就是最近才在其他地方制造的,但是通常情况并非如此。
Spode Copeland是一个很好的例子……仍然以Spode的名称运营,但大多数不在英国。
该图案是1938年的Copeland Spode设计,第一个标记看起来像这样……并且注意,尽管在任何陶器生产移出英格兰之前很久,但它只是标记为英格兰,而不是英格兰制造。从1891年开始,这是唯一要在美国出售的商品,而且许多陶器要花很多年才能做到。
不管是英国商标还是英国制造商标,直到最近,它都没有改变,全部是英格兰制造的,并且是个人陶艺的设计决定。
这种感觉可以追溯到1970年代,经过各种陶器谈判和管理层内部的换钱之后,谷轮公司被放弃了。但是Spode圣诞树仍在英格兰制造,商标上写着England。
陶器的时代再次发生了变化,经过几十年的变化,陶器的关闭和所有权的变化,这个1990年代的标志甚至没有说英国,因为它是在印度尼西亚或泰国制造的。
还有其他需要考虑的内容...它说洗碗机微波安全,这是最近的事情。
但是继续...
茶杯是Spode圣诞树茶杯的最爱,多年来已成为一种非常流行的模式。最初在英国制造,现在在其他地方制造。
您可以从商标中分辨出它们的制造时间和地点,但是我不同意Facebook下午茶小组的评论,后者认为,如果商标只有英国而不是英国制造,那就是最近才在其他地方制造的,但是通常情况并非如此。
Spode Copeland是一个很好的例子……仍然以Spode的名称运营,但大多数不在英国。
该图案是1938年的Copeland Spode设计,第一个标记看起来像这样……并且注意,尽管在任何陶器生产移出英格兰之前很久,但它只是标记为英格兰,而不是英格兰制造。从1891年开始,这是唯一要在美国出售的商品,而且许多陶器要花很多年才能做到。
不管是英国商标还是英国制造商标,直到最近,它都没有改变,全部是英格兰制造的,并且是个人陶艺的设计决定。
这种感觉可以追溯到1970年代,经过各种陶器谈判和管理层内部的换钱之后,谷轮公司被放弃了。但是Spode圣诞树仍在英格兰制造,商标上写着England。
陶器的时代再次发生了变化,经过几十年的变化,陶器的关闭和所有权的变化,这个1990年代的标志甚至没有说英国,因为它是在印度尼西亚或泰国制造的。
还有其他需要考虑的内容...它说洗碗机微波安全,这是最近的事情。
但是继续...
我的茶是Harney and Sons Holiday……好吃!红茶与柑橘,杏仁,丁香和肉桂。美味的!
还有一个季节性的最爱... Ghirardelli黑巧克力薄荷树皮。
我在吉拉尔代利(Ghirardelli)出生的旧金山湾区长大,我还记得每个圣诞节都要和父母和楠(Nan)戴着手套和帽子去圣弗朗西斯饭店花园(Saint Francis Hotel Garden Court)喝圣诞节茶……那是1950年代的旧金山,没有他们,您将不会坐下!
然后去了Ghirardelli广场巧克力工厂,到他们的商店购买薄荷树皮,然后到Blums Chocolates品尝其他时令美食,就看到了灯光!
吉拉德利广场(Ghirardelli Square)现在是一家拥有高档公寓的精品购物中心,但在圣诞节仍然亮着!
现在是威斯汀酒店的圣弗朗西斯仍然在花园苑里为您提供下午茶。
啊...甜蜜的圣诞节回忆的喜悦!
我的娜娜(Nana)也做一个圣诞蛋糕,这也是我的记忆...如今我时常没有时间...但是下个月我们每个月都会聚在一起,我正在做这个...
还有一个季节性的最爱... Ghirardelli黑巧克力薄荷树皮。
我在吉拉尔代利(Ghirardelli)出生的旧金山湾区长大,我还记得每个圣诞节都要和父母和楠(Nan)戴着手套和帽子去圣弗朗西斯饭店花园(Saint Francis Hotel Garden Court)喝圣诞节茶……那是1950年代的旧金山,没有他们,您将不会坐下!
然后去了Ghirardelli广场巧克力工厂,到他们的商店购买薄荷树皮,然后到Blums Chocolates品尝其他时令美食,就看到了灯光!
吉拉德利广场(Ghirardelli Square)现在是一家拥有高档公寓的精品购物中心,但在圣诞节仍然亮着!
现在是威斯汀酒店的圣弗朗西斯仍然在花园苑里为您提供下午茶。
啊...甜蜜的圣诞节回忆的喜悦!
我的娜娜(Nana)也做一个圣诞蛋糕,这也是我的记忆...如今我时常没有时间...但是下个月我们每个月都会聚在一起,我正在做这个...
玛丽·贝里的
Christmas cake bites
使28
配料:
对于
the cakes
175克(6盎司)切碎的杏子
3汤匙白兰地
175克(6盎司)黄油,软化
175克(6盎司)浅红糖
打蛋4个
175克(6盎司)普通面粉
225克(8盎司)葡萄干
225克(8盎司)黑加仑
225克(8盎司)樱桃,切成小块,洗净并晾干
要么
糖衣和装饰
少许杏酱,加温
500克(1磅2盎司)小包
现成的杏仁
糊状(金色小杏仁饼)
500克(1磅2盎司)小包
准备卷白糖衣
说明:
Step 1
将烤箱预热至160ºC/风扇140º/气体3。润滑脂并排成30×
20cm (12 ×8英寸)用不粘的烘焙纸烘烤锡。
Step 2
将杏子放入一个小碗中,倒在白兰地上,
浸泡一整夜或 直到吸收了所有的白兰地。
Step 3
用电动打蛋器将黄油和糖一起搅打
直到顺利。添加剩余的成分并混合均匀。勺混合物
放入准备好的锡罐中,并使其平整。
Step 4
烤1–1¼小时直到金黄色。插入串串进行测试
–如果出来干净,蛋糕就煮熟了。放在一边冷却。
Step 5
用杏酱刷蛋糕的顶部,然后将
小杏仁饼的矩形,大小与蛋糕的顶部相同。将此放在
蛋糕,然后刷一点果酱的小杏仁饼。推出一个
与蛋糕一样大小的糖霜矩形,然后在上面盖上小杏仁饼
the icing.
Step 6
切成正方形,然后搭配一杯茶。
祝您度过一个美好,节日,有趣,朋友和下午茶的美好时光!
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