露丝在古董和茶杯上的话

欢迎来到古董和茶杯博客!让我们分享一杯茶,谈论我们喜欢的事物,例如茶杯,古董,收藏品,参观英格兰,对维多利亚和古怪的小玩意进行古董和学习。好玩!

2019年10月31日星期四

万圣节快乐复古2019!剩余的糖果蛋糕提醒



万圣节快乐……或者万圣节前夕……在诸圣日的前一天。这是一些老式的明信片...真有趣!






这些是我的古董明信片和老式明信片,还有一些来自开源明信片档案库。
甚至以茶为主题的茶! 


糖果玉米在这里...但是碗有点空...







这是我今天最喜欢的图形...以茶为主题!






还有最喜欢的服装




和有趣的南瓜!



10月31日之后可能会剩下一些多余的东西,所以我想再次分享我在 MyRecipes.com 几年前,蛋糕的成分是可爱的剩余的迷你糖果。去年11月3日,我做了一个邻居的生日,可是没有照片。


剩余的糖果蛋糕


配料

  • 蛋糕:
  • 3 1/2杯 多用途面粉
  • 1汤匙 发酵粉
  • 1/2茶匙 
  • 2 cups 切碎的巧克力糖果,例如士力架,杏仁开心果或里斯的花生酱杯
  • 16汤匙 (2支)无盐黄油,在室温下
  • 1 1/2杯 
  • 大鸡蛋,分开放置,在室温下
  • 2茶匙 香草精
  • 1 1/4杯 全脂牛奶,在室温下
  • 1/4茶匙 塔塔粉
  • 刨冰:
  • 4 1/2盎司 苦甜巧克力,切碎
  • 1/2杯  重奶油
  • 制备

    • 1.做蛋糕:烤箱预热至350°F.黄油和面粉10杯不粘邦德锅。将3杯面粉,发酵粉和盐筛入一个碗中。在另一个碗中,将剩下的1/2杯面粉扔进糖果中。
    • 2.使用电动搅拌机以中高速搅拌,将黄油和糖打至3分钟。一次添加一个蛋黄。打败香草。加入1/3的面粉混合物,再加入1/2的牛奶。重复,以面粉混合物结束。不要过度混合。
    • 3.在干净,干燥的碗中,用干打浆机打浆蛋白和牙垢奶油,直到形成坚硬的峰。将糖果和1/3的蛋白搅拌成糊状。折成剩余的白色。将汤匙面糊倒入邦德锅中。烘烤直到50至60分钟,直到插入中心的牙签干净为止。在电线架上冷却10分钟,然后将蛋糕脱模。
    • 4.锦上添花:将巧克力放入碗中。在锅中用中火加热奶油,直到沸腾。倒入巧克力,静置1分钟,然后搅拌直至均匀。稍微冷却一下。将糖霜倒在蛋糕上,让多余的糖滴到两侧。
这里的事情令人兴奋,因为我们州外的女儿和丈夫昨天在这里提出要约!
现在来看它是否被接受!!!!
当然,还有古董和茶杯带来的万圣节快乐……当然还有雪莱·威勒曼(Shelley Wileman)!


哦...别忘了更改时钟,以使其在本星期六晚上退到11月3日!!!





2019年10月28日星期一

参观不列颠哥伦比亚省维多利亚的阿布哈兹花园和茶馆


上个月,我们访问了不列颠哥伦比亚省维多利亚市,在鲜为人知的阿布哈兹花园和茶馆度过了一个愉快的下午。


我们下午到达,在花园里待了一个小时才预订下午茶。


花园真的就像一个微型的布查特花园,就在橡树湾附近的居民区。


花园是对夫妇的热爱,加上令人震惊的爱情故事。

1922年,女继承人佩吉·彭伯顿·卡特遇到了阿布哈兹王子尼古拉斯,后者是在第一次世界大战中失踪的这个国家的最后一位王室幸存者。王子是巴黎的一名难民,佩吉与母亲见面并结为朋友时正与她探望。当佩吉和她的母亲在许多地方旅行和生活时,两人分开了。


第二次世界大战爆发时,亲王在法国被捕,佩吉也成为了上海的战俘。


战争结束后,他们再次在纽约见面并结婚。
他们移居到不列颠哥伦比亚省维多利亚市,并开始发展自己的财产和花园,这是他们的挚爱之作。


在他们去世后,该物业留给了他们的老园丁,后者是年迈的并且无法跟上的,于是决定在2000年出售。


唯一感兴趣的是高层多层公寓的开发商。但是,邻居介入了, 成立了土地管理和阿布哈兹土地信托基金,并保存了财产。


花园以及王子和公主的家都进行了翻新。花园首先开放,然后将房子作为社交空间出租,最后在2013年作为茶馆和午餐场所开放。
茶馆和花园全部由志愿者组成 谁喜欢这个神奇的地方。
我曾去过花园,2013年去过茶馆,但那是我再次造访的时候了,这并不令人失望。


茶室的空间是有限的,尽管在夏天外面也有一个开放的露台。由于天气温暖,我们选择了室内,并坐在左上角敞开的窗户中的2人餐桌旁。



一堵墙上摆放着动感十足的货架,还有一套雪莱·戴妮蓝色瓷器!我当然要照相了!


所有的桌子都设置了迷人的不匹配的协调设置...。


我们有2种茶供您选择...专门制作的凉茶和黑茶
由当地茶调酒师丝绸之路(Silk Road)称为皇家阿布哈兹(Royal Abkhazi)调和的茶馆,我们选择并喜欢它。下文提供了更多信息。


3层食物的底部是咸味...
黄瓜,西洋菜和奶油奶酪在小麦上
裸露鸡肉咖喱鸡肉沙拉
奶油泡芙充满螃蟹沙拉
迷你奶酪,洋葱和意大利熏火腿蛋饼
奶酪和火腿羊角面包


我跳过了螃蟹,亲爱的享受了它们……其他所有东西都很好吃!


中间是橘子醋栗烤饼,加上花园草莓中的野草莓酱和凝结的奶油,是的,真品!


顶级甜点级别包括其内部糕点厨师提供的一些美味佳肴...
甜美的柠檬t
Linzer脆饼草莓馅
迷你Eccles蛋糕(充满黑醋栗和香料的酥)
a废巧克力软糖蛋糕广场


大声笑!我们已经完成了烤饼,当我下次想拍照时,我几乎完成了柠檬t。谈论我们到维多利亚的各种旅行,我们真是太开心了!


至于剩下的...
这是我们在维多利亚州喝过的最好的下午茶之一,其中包括皇后!

上面的照片来自其礼品店的网站,其中包括茶水和当地手工艺品。我买了一条可爱的蜡染丝绸围巾,上面印有银叶子,作为纪念品和一罐茶。



给我们的关于茶室的讲义...


还有我自己的雪莱·戴妮蓝茶杯。有时人们会感到困惑,因为形状称为“精美”,而图案称为“精美蓝色”。


丝绸之路的皇家阿布哈兹混合茶...
精致茶...红茶


描述说印度,锡兰和中国的红茶佛手柑香精,香草豆和香精。 
这就像一个温和而内敛的伯爵·格雷...这可能就是为什么我喜欢它。我通常会发现伯爵格雷不堪重负,一维。真可爱!


感谢您加入我的花园和茶室参观!

以下是网站链接:

2019年10月21日星期一

2019太平洋大蟹与海鲜节,海边The Dunoon Mug


在海边,在海边,在美丽的海边……我们可以在这里唱歌!



我本来打算做的这个职位,被我们的儿and妇从州外赶来的好消息打断了。
因此,这就是放弃一切并做好准备!快乐的杂务!
但是,我们最近前往不列颠哥伦比亚省维多利亚的一家特殊茶馆的旅行的照片编辑将不得不等待!







所以我专注于 我们在海边的位置,配以英国Dunoon马克杯...



在艾玛·鲍尔(Emma Ball)的一项名为“海边”的设计中...


喜欢沐浴小屋,船,海鸥,躺椅和灯塔的水彩画,


贯穿整首诗:
哦,我们确实喜欢在海边...
鲜艳的海滩小屋,
非常英国的东西!

在我的商店有售...。 古董和茶杯




 一年一度的一年一度的安吉利斯港一年一度的太平洋大蟹和海鲜节。宾夕法尼亚州(PA,我们称为PA)大约15英里远,是渡轮在前往加拿大不列颠哥伦比亚省维多利亚的途中离开的地方。 这是我在电影节上拍摄的一些照片。预计会下大雨,但我们在音乐节上度过了自己的时间,并在音乐节开始之前就回家了。




安吉利斯港社区码头钟楼,是节日的主要方式。



生意的第一订单总是午餐!螃蟹的主要饲料板是位于Sequim的Nash有机农场的玉米棒和凉拌卷心菜玉米以及许多海鲜。太平洋大蟹(Dungeness Crab)在我们的地区得名...根据Sequim的描述,是太平洋大蟹(Dungeness Spit)和太平洋大灯塔(Dungeness Lighthouse)在太平洋大河倾泻入海的地方附近。在过去的两天内,所有的螃蟹都被新鲜捕捞,并保存在鱼缸中,直到....嗯,你知道!








上面是巨大的螃蟹罐,下面是我一直有的……本地大比目鱼和薯条。大比目鱼也在前一天在当地被捕。最好的!!!





外面有只螃蟹在出售,有没有清洗过……高中橄榄球队以筹集资金的形式清洗了它,价格为2.00美元。然后是螃蟹德比犬,手工艺品以及其他海鲜和狂欢节式食品摊位。最喜欢的是罗勒香蒜酱饭上烤的新鲜扇贝。 节日周围还有其他景点:







当然,可以将螃蟹带回家……包裹在传统报纸中!


还有当地高中筹集的螃蟹清洁站,供那些想要在那里吃新鲜烹制的螃蟹或带回家的人使用。



然后,当然,当地的艺术家和摊贩也有一个公平的理由。
而且,正如您所看到的,许多人为纪念太平洋大蟹而打扮!
有什么比本地节日更有趣的!
哦,还有茶贩,所以更好!

链接内

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