您好，欢迎来到2月最后一个星期二的Cuppa 茶星期二！
因为我今天的帖子着重于伯恩斯之夜的传统，而餐点和庆祝活动则着重于苏格兰著名诗人罗伯特·伯恩斯的庆祝活动，这些庆祝活动是在他生日1月25日前后以各种方式庆祝的，所以我选择了雪莱蓟茶杯之前分享过...
蓟和石南花一直是苏格兰的象征，蓟在联合王国的怀抱中代表苏格兰。 这款由Shelley China设计的蓟图案编号为13820，可追溯到1955年和1956年陶器关闭时。
形状是剑桥形状。蓟花图案还制作了约4种其他形状，带有绿色和金色的镶边，但这是粉红色的镶边版本。后期在核桃酥饼配方中完美搭配。
罗伯特·伯恩斯（Robert Burns）生于1759年1月25日，一直活到1796年，一直是有史以来最著名的诗人之一，当然也是苏格兰最受尊敬的诗人和歌曲作家。 他被称为浪漫主义时代的创始人之一，也是一名社会改革家。他的作品既抒情，浪漫，又充满社会和政治的口头表达。 全世界都有大型的苏格兰俱乐部和社团在庆祝此事，每个人都被要求穿着格子呢。邀请的示例：
晚上通常以唱歌或说“塞尔柱克恩典”开始：
一些海肉和大麻可以吃，
还有一堆想要的东西；
但是我们有肉，我们可以吃，
Ans sae让耶和华成为他的一切。
传统的Burns晚餐或派对或茶有几种基本成分。基本上，这些是“羊杂草”或萝卜和土豆，是威士忌的“杂草”……这是所有男性庆祝活动中都有些吵闹的地方，最后但并非最不重要的是，苏格兰的国菜……哈吉斯！哈吉斯羊肠塞满了……好吧，你不想知道。我尝试过，但不喜欢它！
晚餐的一部分是在将哈吉斯烟斗装进房间后，进行许多仪式和敬酒，然后向哈吉斯犬致敬。
为了庆祝“伯恩斯之夜”，我分享了一些与格子呢或苏格兰茶有关的物品，谈到苏格兰时，首先想到的是格子呢。其中一些物品可在以下位置获得 古董和茶杯，其中一些来自我的存档。只需单击照片，如果仍然可用，则有更多信息。
英格兰斯普林菲尔德市新开的格拉米斯蓟大型骨瓷茶壶。格拉米斯是苏格兰城堡，伊丽莎白女王的母亲伊丽莎白女王鲍伊斯·里昂女王在与那位成为乔治六世国王的男人结婚之前就曾长大。
从1870年代起也曾称为Mauchline War的老式格子呢针盒或小烟盒...
复古罗伯特·伯恩斯茶巾
老式的英格兰茶巾，上面有苏格兰，希瑟和蓟...我们在这附近没有蓟，但是由于我们的天气与苏格兰相似，所以我们有很多希瑟...
这是我今天走走时捡到的一小撮石南花…把它带回家，放在昨天叫我的紫色蓟的皇家阿尔伯特茶杯中，上面放着紫色的蓟，正等着晴天，所以请原谅。不够完美的摄影...
如您所见，石南花有很多颜色...我们有粉红色，白色和外面的洋红色...以及整个Sequim，是一个经常使用的地面覆盖物。 现在来点苏格兰脆饼...
当我寻找一种脆饼食谱时，我发现了迈克尔·史密斯（Michael Smith）于1986年创作的这本《下午茶》书，却迷失在茶谱书架的后面。有一个核桃脆饼食谱，我要分享的非常好又容易...。
糕点是软的，必须小心处理。 它可以在食品加工机中制成，尽管我这次没有使用多合一方法。
核桃脆饼
配料
2 1/4杯面粉
1杯核桃碎（我实际上更喜欢山核桃）
1 1/2杯（3支）无盐黄油，软化
1/2杯大方的糖粉（糖粉）
2个小蛋黄..或代蛋
1茶匙香草
将烤箱预热至400华氏度
将面粉和碎坚果一起筛入碗中。 在中心打井。将软化的黄油与糖和蛋黄混合成糊状，然后放入孔中。 逐渐将面粉拉到中心，并与黄油混合，形成柔软的面团。在大约1/8英寸厚的面粉板上展开并切成2英寸的正方形，然后小心地转移到烤盘上。
烤8-10分钟。在电线架上冷却。制作16-20个脆饼饼干。没有太甜，可以完美地搭配一杯茶。
伯恩斯之夜的庆祝之夜当然以罗伯特·伯恩斯的著名歌曲《 For Auld Lang Syne》结束，最好是风笛声。 享受很多乐趣和美食。有时候，那些不那么喜欢威士忌的人甚至会给伯恩斯喝茶，其中包括我！
我找到了这个很棒的网站， www.bagpiper-online.com 在这里您可以听风笛音乐。多么酷啊！ 所以Hoots，Mon ...或女士...然后享受Burns Night，和我一起喝爱尔兰早餐茶...因为我没有苏格兰茶！ ！
然后稍微改变一下主题...我做到了，不是吗？？？ 这是我《唐顿庄园订婚日历》上的这周页面...工作中的雏菊...您认为她可能正在制作脆饼吗？ 谁知道邦廷小姐会帮助她意识到自己是数学天才？对她有好处！
我今天已经在我的Facebook页面上发布了此内容，但认为你们中的许多人不会看到此内容。 美国宝石学院（GIA）的一篇很棒的文章，介绍了为唐顿庄园（Downton Abbey）制作的珠宝...这是格兰瑟姆（Grantham）“俄罗斯”头饰的紫罗兰色伯爵夫人（Violet the Dowager Countess）...太棒了！请访问下面的链接，以精彩的幻灯片形式展示为展览创建的一些精彩作品，并附上一些有趣的故事。
http://www.gia.edu/唐顿修道院珠宝
因此，感谢您今天与我一起参加星期二Cuppa 茶的Burns Night版本！以下是一些博客聚会的列表以及与茶相关的帖子的链接。我很高兴收到您的来信...度过愉快的一周...和朋友一起喝杯咖啡！
超级碗狂热在这里蔓延。...在当地的一家连锁餐厅中，所有服务器...请注意男人和女人...都穿着蓝色和绿色的芭蕾舞短裙！我们距离西雅图仅100多英里，但这是奥林匹克半岛的主队...
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