蓝柳茶杯，伯爵茶饼干

蓝柳背后的故事...总是很有趣！


我今天分享一个常年的最爱...伍兹（Woods）的蓝柳图案的一个版本&儿子们，英国人在铁石乐队中名为“伍兹商品”。伍兹是英格兰斯塔福德郡一个著名的盆栽家族的一部分，其悠久的历史可以追溯到1865年。

图案，蓝柳及其所有变种的历史要追溯到更远...实际上是1770年代。 蓝柳树起源于中国，传说中有两个恋人，禁止嫁给私奔者和皇帝追逐。最后，男孩为捍卫未婚夫而被杀，女孩自杀。 igh ...不太高兴。 通常有一些元素是他们越过追赶者的桥梁...经常与恋人或三个人各不相同，是恋人和助手，还是恋人和皇帝，他们避难的房子总是包括2只鸟，鸽子飞在一起代表2个恋人，这已经成为不朽爱的象征。

这是1940年代在骨瓷上的英国皇家格拉夫顿版本。

这是日本占领时期的非常薄的瓷器版本，其历史可追溯至1945-1954年。


柳树一直很受欢迎，因此经常被各种陶工制作。由于它的图案和相对丰富的零件寿命长，因此通常被视为陶器设计的重要组成部分。 比较设计元素很有趣。有关柳树设计茶杯的更多信息，请访问 古董和茶杯，只需单击照片。


我们的PBS电台，位于西雅图的KCTS9，将于8月举办部分唐顿庄园的演出，以吸引人们对系列2的兴趣。参加活动的演员将扮演玛丽夫人，科拉，格兰瑟姆伯爵夫人和马修。作为促销的一部分，他们烹饪了伯爵茶饼干，该曲奇饼在我们的计划指南中已发布。

伯爵茶饼干

程序： KCTS 9厨师

提出者： Paula Nemzek，KCTS 9厨师

库克注意： 尝试将这些美味的切片饼干与您自己喜欢的茶混合在一起。美味的！为了纪念我们，我们制作了这些精致的Cookie 8月2日活动 与唐顿修道院演员。我们认为Grantham伯爵夫人Cora会批准！

制作18到24个Cookie

配料

• 3/4杯糖果’ sugar
• 1茶匙香草精
• 1杯（2支）无盐黄油，软化
• 2杯通用面粉
• 2汤匙散落的伯爵茶，压碎，或从茶包（约5袋）中取出1 1/2汤匙
• 1/2茶匙盐

制备

在一个大碗中，将黄油，糖果制作成奶油’糖和香草。在一个单独的碗中，混合面粉，茶和盐。将一半的面粉混合物加入黄油混合物中，然后一起搅拌。加入剩余的面粉混合物并混合在一起直至混合在一起。

将面团放在保鲜膜上。卷成直径约2 1/2英寸的坚固原木。用塑料密封，拧紧两端，并冷藏至少30分钟。

将烤箱预热至375度。第2行有羊皮纸的饼干。

将饼干切成1/3英寸厚的圆形，并放在羊皮纸上至少相距2英寸。烘烤约14分钟，直到边缘开始变成褐色。让其冷却5分钟，然后转移到金属丝架上冷却。这些最好是新鲜出炉。

厨师的评论还说，他们会打包嗡嗡声，因此如果出现问题，请使用无咖啡因。我的几个朋友让他们尝试其他茶调和品，包括抹茶&甘草香料，基本上说任何茶都很棒。